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创业前期,卡乐滋美式快餐协助加盟商进行商圈评估,公司将安排专项市场评估小组进行店铺实地考察,包括:商圈属性、人口密度、消费水平、竞争力、租金性价比等,通过综合评估来决定项目可投资性,从而降低开店的选址风险。
同时卡乐滋美式快餐还会利用自己的渠道优势,整合包括:原物料、冷鲜品、生产设备、物理配送等全程渠道链,同一产品包括印刷,降低加盟商创业成本,提高节点反应时间,同时保持统一的高质量产品。
在创业中期,卡乐滋美式快餐以融合精细化与差异化的运营管理模式,切割服务物流,量化服务细节,为不同需求的加盟商提供针对性的服务,摆脱了传统标准化服务带来的呆板、低效率,让创业开店更顺利。
并且卡乐滋美式快餐还有店长上门驻店培训,内容包括:餐饮管理制度、餐厅日常运营流程、电厂培训、前台服务技巧、产品制作、设备日常维护等,并在营业后期也可申请全程店长临时性驻店支持。
在创业后期,卡乐滋美式快餐对于处于不佳的店铺,策划部门时间收集此店相关信息,找出因由,根据实际市场反馈信息制定销售方案,进行动态调节,我们在挽救店铺的同时也在挽救我们的品牌价值。
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作者署名:Think Always
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最后修改:2020-03-06 19:00:40